Le clafoutis : un classique qui n’a pas perdu ses lettres de noblesses !

Le clafoutis : un classique qui n’a pas perdu ses lettres de noblesses !

Alliant à la fois finesse, gourmandise et délicatesse, le clafoutis est un dessert incontournable de l’enfance et nous rappelle les goûters chez grand-mère. Ce dessert fondant hyper régressif qui sent bon l’été est aussi super facile à faire : il vous suffit de mélanger des œufs, du sucre, du lait et du beurre, d’y insérer vos fruits, de verser dans un plat à four et le tour est joué !  Une super recette pour débutant avec un temps de cuisson express ! Il…

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Choisir ses couverts inox Amefa pour la table de votre restaurant

Choisir ses couverts inox Amefa pour la table de votre restaurant

Le choix des couverts pour la table est avant tout une histoire de goût personnel. Il est vrai que, quand on parle d’Art de la Table, on privilégiera des couverts qui s’accordent avec le style et le décor de son restaurant ou de son hôtel. Afin de proposer un service de qualité à sa clientèle et dresser une table d’exception, le restaurateur professionnel cherchera à harmoniser sa gamme de couverts de table avec les assiettes, les verres, les sets de…

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